Ana maddesi kişniş olan köfte baharatı, tatlı toz biber, acı toz biber, karabiber, kimyon, zencefil, havlıcan ve kuru maydanozdan çeşitli baharatların belirli oranlarda karıştırılması ile elde edilir.
Izgara köftesi, hamburger köftesi gibi köfte çeşitlerinde rahatlıkla tüketebilirsiniz.
Üretim Yeri: Gaziantep