Sirkemiz mevsiminde toplanmış taze ve zirai ilaç kullanılmadan yetiştirilmiş alıçlardan geleneksel tarifimize bağlı kalarak doğal fermantasyon yöntemiyle hazırlanmaktadır.
Saf alıç sirkesidir.
Üretim sürecinde sirkenin içine herhangi bir katkı maddesi, asit, koruyucu eklenmemiş olup, içilebilir formdadır.
İçindekiler: Alıç, su, kaya tuzu.
Üretim Yeri: Çorum