Eşsiz kokusu ve aroması ile kahvaltı sofralarının sevilen lezzetlerinden olan otlu peynir, Van’ın Erciş ve Gevaş bölgelerindeki koyun sütünden üretilmektedir. Van otlu peyniri diğer peynirlerden farkı ise, peynirdeki mayhoş kokudur.
Van otlu peyniri içerisinde, yabani nane, sirmo, çöven, dere otu ve kekik gibi sağlığa faydalı otlar bulunmaktadır.
Ürünümüz satışa sunulmadan önce sağlıklı koşullarda 6 ay toprakta küp içeresinde gömülü kalmaktadır.
Üretim Yeri: Van