Konya bölgesinde yetiştirilen, Mayıs ve Haziran ayları arasında, beyaz ve pembe renkli çiçekler açan, 40-60 cm boyunda, otsu bir bitkidir.
Güzel kokusu ve lezzetli tadı ile kimyon, yemeklere özel tatlar katan baharatlardan biridir.
Baharatımız herhangi bir katkı maddesi içermez ve uzun süre tazeliğini korur.
Üretim Yeri: Konya