Taze çerez seçiminde dikkat edilecek noktalar


Taze çerez seçiminde dikkat edilecek noktalar

çerez çeşitleri

Kuruyemişler toplumumuzda severek tükettiğimiz, sıkça yediğimiz ürünlerdir.

Sağlık açısından faydaları ve lezzetleri ile hem yemeklerde, hem tatlılarda, hem de sağlıklı atıştırmalıklar olarak bolca tüketilir.

Kuruyemişler arasında en sevilen ve en revaçta olanlar ise; ay çiçeği, kabak çekirdeği, badem, leblebi, fındık, ceviz, fıstık, antep fıstığı, çerez, karışık çerez, karpuz çekirdeği ve kına çerezi yer almaktadır.

Taze kuruyemiş alırken, dikkat edilmesi gereken ilk nokta, kuruyemişin güvenilir ve kendini ispatlamış firmalardan almaktır.

Kuruyemişlerin nereden temin edildiği, nasıl paketlendiği, organik ya da doğal olup olmadığı oldukça önemli.

Eğer paketli kuruyemiş alınıyorsa, paketleme işlemindeki titizliğe bakılmalıdır.

Pakette delik olup olmaması bu noktada çok önemli.

Eğer delik paket varsa, kuruyemişin tazeliği söz konusu değildir.

Paket içinin hava ile temasının olmaması çok önemli.

İyi paketlenmiş çerezler, uzun süre tazeliğini korur.

Taze kuruyemiş nasıl saklanmalı?

Kuruyemişler, uygun ambalajlarda uzun süre tazeliğini korur.

Kuruyemişlerin ısıya ve ışığa maruz bırakılmaması, kuru ve serin bir ortamda saklanması gerekir.

Doğal ve organik olarak yetişen, güvenilir yerlerden temin edilen kuruyemişler, doğru paketleme ve doğru saklama koşulları ile tazeliğini korur. 

Taze kuruyemiş ise tadımla anlaşılabilir.

Bayat kuruyemişler, ilk ısırıkta dahi kendini belli eder.

Her besinde olduğu gibi, bayat kuruyemişler de tüketilmemelidir.

Kuruyemiş fiyatları nedir?

Kuruyemiş fiyatları günümüzün koşulları doğrultusunda sürekli değişmektedir.

Taze, organik ve güvenilir kuruyemişler her cebe uygun olarak bulunabilir.

Çeşit çeşit kuruyemişler için standart bir fiyat söylemek mümkün değildir.

Kaliteden ödün vermeyen ancak fiyat konusunda da hakkaniyetli davranan firmalar, bu sebeple tercih edilmelidir.

Satışının yapıldığı ürünleri özenle seçen, tazeliği ön planda tutan, kaliteli ürünlere sahip yerlerden kuruyemiş satın alınmalıdır.

Her kuruyemişin gramı, yetiştirme yaygınlığı ve özellikleri birbirinden farklı olduğu için de, fiyatlar kuruyemiş çeşidine göre değişkenlik göstermektedir.

Kına çerezi nedir?

Kına gecelerinde dağıtılması bir gelenek olan kına çerezi, çeşit çeşittir.

Kına gecesine gelen misafirler için alınan ve her bir misafire özel olarak hediye edilen kına çerezi, farklı karışımlar içerebilir.

Fiyat skalası bakımından da her ekonomik duruma uygun olarak karışık çerez fiyatları mevcuttur.

Bütçeye, damak tadına, zevke göre farklı çeşitlerde kına çerezlerine göz atılabilir.

Kişilerin misafirlerine göstermiş oldukları özenin ve de hassasiyetin önemini ortaya koyan kına çerezleri, mutlaka taze ve kaliteli olmalıdır.

Kına çerezi çeşitleri neler?

İçerisinde; tuzlu fıstık çerezi, sarı leblebi çerezi, soslu mısır çerezi, kıtır leblebi çerezi, çıtır leblebi çerezi, soslu çıtır çerezi, cips fıstık çerezi, cips leblebi çerezi bulunan kına çerezi mevcuttur.

En çok tercih edilen çeşitlerden biridir.

Karışık çerez ekstra ise; soslu mısır çerezi, kıtır leblebi çerezi, tuzlu fıstık çerezi, cips fıstık çerezi, sarı leblebi çerezi, kabak çekirdeği çerezi, tuzsuz fıstık çerezi, çıtır leblebi çerezi ve şeker leblebi çerezi içerir.

Tazeliği ve lezzeti ile ön plana çıkar.

Karışık çerez ; Antep fıstığı çerezi, kavrulmuş badem çerezi, fındık içi kavrulmuş çerezi, tuzlu fıstık çerezi, sarı leblebi çerezi, tuzsuz fıstık çerezi, susamlı fıstık çerezi ve kıtır leblebi çerezi içerir ve en çok tercih edilen karışımlardan biridir.